Lacrima di morra d’Alba, Colonnara

13,50

Zwarte bes | Droog | Tannine

Categorie:

Beschrijving

Lacrima, ‘de traan’, dankt zijn naam aan de druppels sap die, wanneer de druif rijp is, op de aarde vallen. Lacrima di Morra d’Alba betekent dat ook ‘de tranen van Morra d’Alba, vernoemd naar het stadje waar deze druif groeit.

Een bijzondere, jonge wijnen met smaken van blauwe bessen. Droog, intens en robijnrood.

Foodpairing: Rode sauzen, ragout en rundvlees, gekruid vlees.
Serveertemperatuur: 16 – 18 C uit medium grote rode wijnglazen (jonge wijn)
Opvoeding: 7-10 dagen inwerking op schil, daarna RVS

Extra informatie

Jaartal

Kleur

Smaak

, ,