Margherita, Cascina Montagnola

21,50

Tannine | Vanille | Cassis

Categorie:

Beschrijving

Een wijn gemaakt van een blend van verschillende druiven die van origine niet uit de Piemonte komen gemixt met Barbera, een inheemse druif uit de regio. De wijn wordt opgevoed op houten vaten, sommigen nieuw en sommigen oud, gedurende 12 tot 14 maanden. De wijn is kruidig met tonen van drop en rood fruit. Als de wijn jong wordt gedronken is hij hoog in tannines en wanneer hij langer wordt bewaard wordt hij een stuk zachter.

Foodpairing: Rood vlees, sterke kazen, pasta
Serveertemperatuur: 18 C
Opvoeding: 12-14 maanden op Frans eiken, 12 maanden op fles,

Extra informatie

Jaartal

Kleur

Smaak

, ,