Verdicchio riserva Tufico, Colonnara

18,00

Tropisch fruit | Mineraal | Citrus

Categorie:

Beschrijving

Verdicchio riserva Tufico van Colonnara wordt laat geplukt. De wijn rijpt 7 maanden op zijn eigen gist waarna hij gebotteld wordt. Daarna rijpt de wijn nogmaals minimaal 7 maanden op fles komt de wijn op de markt. Wanneer je deze wijn nu koopt kun je hem prima nog even laten liggen!

De smaak is complex met een verfijnd boeket. Fruitig en bloemig – hints van ananas, perzik, walnoot, en limoen, gevolgd door plantaardige tonen van salie en mineralen.

Foodpairing: Vleeswaren, medium gerijpte kazen, pasta en groente, wit vlees
Serveertemperatuur: 12 – 14 C
Opvoeding: RVS, 6 maanden op fles.

Extra informatie

Jaartal

Kleur

Smaak

, ,